La divination par les œufs s’appelle Oomancie.
Elle se pratiquait dans l’antiquité par l’examen de la forme extérieure des œufs et des marques qui s’y voyaient.
On prédit maintenant, et surtout depuis Melle Lenormand, par le blanc d’œuf.
On casse au dessus d’un verre d’eau un œuf frais pondu qu’on laisse couler doucement; quelquefois aussi on se sert d’eau bouillante.
Les figures que le blanc fait dans l’eau donnent les présages; on les interprète comme pour le marc de café.
La méthode que l’on retrouve généralement est celle – ci :
Bien quelle soit une mancie particulière où on interprète le blanc d’œuf,
On aligne sur une table trois verres à eau, hauts et plutôt étroits, on les remplit de blanc d’œuf et l’on ajoute une pincée de sel. Vingt-quatre heures plus tard, les figures qui se sont formées sont analysées de gauche à droite et interprétées comme celles du marc de café à la lumière … un verre unique me semble suffisant, parfois la méthode informe qu’il faut remplir le verre de blanc d’œuf ; le pragmatisme devrait répondre a cette usage !